Шеф-повар Peshi Виктор Лобзин в разгар лета представил блюда с главным летним грибом — лисичками.
Паста с лисичками и пармезаном
Среди новинок: трюфельный «Наполеон» с лисичками и чёрным трюфелем (1600 руб.), крем-суп из лисичек с гребешком и вялеными томатами (2350 руб.), равиоли с крабом в соусе из лисичек и чёрным трюфелем (1650 руб.), паста с лисичками и пармезаном (1250 руб.), жареный картофель с лисичками и копчёной сметаной (1800 руб.) и палтус с лисичками и сырным муссом (2300 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана