Игорь Сосенков, бренд-шеф первого еврейского бара в Москве, представил несколько блюд с лисичками, кукурузой и арбузом в кашрут-стиле.
В меню: салат с арбузом и халуми и заправкой «малиновый винегрет» (760 руб.), халаброд с лисичками, козьим сыром и маринованным арбузом (520 руб.), острая кукуруза с чипотле и соусом чипотле-майо (560 руб.), кукурузный хумус с лисичками (620 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
