Август традиционно считается месяцем арбузов и в ресторане «Муссон» Шеф Алексей Гуров запустил целое арбузное меню: коктейли, десерт, салаты и даже блюда с морепродуктами.
В меню: запечённый арбуз с фетой и кедровыми орешками (690 руб.), запечённый арбуз и красный перец конфи с джонджоли и соусом из тунца (1250 руб.), салат с камчатским крабом, юдзу-арбузом и авокадо (1650 руб.), тартар из креветок, огурца и юдзу-арбуза (750 руб.), баклажан с копчёным угрём и свит-чили на арбузном соке (1190 руб.), свежий арбуз с гранитой из щавеля и пряными травами (390 руб.), арбузный фроузен маргарита (770 руб.), а также арбузный дайкири (790 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана