Сезон арбуза в «Муссоне»

В меню:

• запечённый арбуз с фетой и кедровыми орешками (690 руб.);
• запечённый арбуз и красный перец конфи с джонджоли и соусом из тунца (1250 руб.);
• салат с камчатским крабом, юдзу-арбузом и авокадо (1650 руб.);
• тартар из креветок, огурца и юдзу-арбуза (750 руб.);
• баклажан с копчёным угрём и свит-чили на арбузном соке (1190 руб.);
• свежий арбуз с гранитой из щавеля и пряными травами (390 руб.);
• «Арбузный Фроузен Маргарита» (770 руб.);
• «Арбузный Дайкири» (790 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана

Август традиционно считается месяцем арбузов, и в ресторане «Муссон» шеф Алексей Гуров запустил целое арбузное меню: коктейли, десерт, салаты и блюда с морепродуктами.