Игорь Васильев, шеф-повар ресторана на Пулковском шоссе, решил скрасить зиму новыми блюдами. Теперь в Nordic готовят перепёлок, фаршированных лесными грибами, с печёным луком порей, шпинатом и картофелем (2800 руб.), филе оленины с хурмой, вяленой клюквой и пюре из сельдерея (1100 руб.), а также ассорти сморребродов: с форелью и картофелем, с камчатским крабом и авокадо, с северной креветкой, с ростбифом из мраморной говядины, c балтийской килькой и печёной паприкой (2000 руб.). Спешел будет доступен весь январь.
Фото: пресс-служба ресторана
