Топ-10 мест Санкт-Петербурга от Игоря Васильева

Люблю за открытую кухню и приветливый персонал — здесь с этим всё хорошо. 

Это место мне нравится своей атмосферой, а ещё здесь хорошо готовят овощи. Я помню своё первое знакомство с этим рестораном: осень, холодно, я очень хотел попасть туда, чтобы поесть овощей. Это было великолепно, как любовь с первого взгляда и когда все твои ожидания оправдались полностью!

Сюда стоит идти за гребешком, тартарами и субпродуктами. Их мало кто готовит, по крайней мере в Петербурге.

Камерный и очень уютный ресторан. Люблю его за сеты, которые делают Артём и Алексей Гребенщиковы. Всегда интересно посмотреть, что они придумали и приготовили.

Вкусная паста и очень большие порции. Когда я хочу пасту, мне всегда мало тех порций, которые подают в других ресторанах, а тут прямо мой размерчик!

Как и Salone pasta& bar, но только азиатская версия. Если я пошёл вразнос, то мне надо много и вкусно. У ребят с этим всё отлично.

Место моего детства и юности, так как большую часть жизни я прожил именно на Васильевском острове. Оно менялось вместе с моими увлечениями. Когда мы были мелкими и хулиганили — это было место для хулиганов. Когда я забросил вредные привычки, то тут собирались компании спортсменов, и на рынке продавалось всё для них. Теперь я работаю на кухне, и там есть один из лучших фудкортов в Петербурге. Там готовят отличную еду и нету суматохи.

Люблю за завтраки и посмотреть, как работают ребята на открытой кухне. Если хочу где-то поесть утром, то скорее всего мой выбор будет в пользу этого места.

Здесь царят спокойная атмосфера и уют. Я бы сказал, что всё очень по-скандинавски. Иногда хочется побыть в таком месте и вернуться к себе, своим мыслям, а также посмотреть, что нового придумали коллеги. 

Шумно, весело, там работает много моих друзей, в том числе шеф-поваров.