Обновление меню в Vakh

В ресторане Vakh на Большой Зелениной улице обновили основное меню и карту завтраков. Шеф-повар предложил новый взгляд на классическую грузинскую кухню.

В меню:

• лепёшка с картофелем, лососем и гуакамоле в разделе завтраков;
• салат с лососем и авокадо;
• салат с тунцом и печёным картофелем;
• мини-хинкали с лососем;
• тыквенный крем-суп с копчёным сулугуни и тыквенными семечками;
• хачапури по-мегрельски с копчёным сыром;
• куриное бедро на гриле с сезонными томатами;
• фаршированные перцы с телятиной, свининой и сулугуни;
• тунец на гриле с молодым картофелем;
• пахлава с грецким орехом и ванильным мороженым.

Фото: пресс-служба ресторана