Новый коктейльный спешел в B-Side

В бистро B-Side появился новый коктейльный спешел шеф-бартендера Михаила Шакурова. Каждый напиток стал отражением конкретного музыкального альбома: от камерного норвежского инди-фолка до британского джазового хип-хопа и ностальгического glo-fi.

В меню: 

• «Лес» — на джине, виноградном соджу, цветочной содовой и фиалковом биттере (вдохновлён альбомом Quiet Is the New Loud норвежского дуэта Kings of Convenience);
• «Глоу-фай» — на красном вермуте, чёрной смородине, фернете и игристом вине (посвящён эстетике чиллвейва и альбому Sandhills американского музыканта Toro y Moi);
• «NK-OK & Mr DM» — на роме, ананасе, юдзу, ревене, миндале, фалернуме и пене из кокоса с лемонграссом (носит сценические имена участников британского дуэта Blue Lab Beats, Намиали Кватена и Дэвида Мракпора); 
• «Мятное мороженое» — на мятном мороженом, белом шоколаде, ванили и лайме (создан по мотивам Where They Dwell группы TAMTAM).

Фото: пресс-служба ресторана