Новые десерты в «Гастролях»

Новые десерты:

• эклер с медовой корочкой и сливочным кремом — каноничный десерт с неожиданным хрустящим покрытием (590 руб.);
• стики тоффи пудинг — британский десерт с тёплым карамельно-ирисочным соусом и ванильным мороженым (790 руб.);
• кранч — хрустящая конфета с карамелизированной вафельной крошкой, грецким орехом, изюмом и тёмным шоколадом с солью (300 руб.);
• фисташка — конфета с пралине из иранской фисташки, французской вафельной крошкой и молочным шоколадом (300 руб.).

Также в меню появились два сезонных десерта с малиной: тарт и тыквенный бисквит с кремом сабайон (стоимость каждого 960 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана

В Екатеринбурге шеф-кондитер ресторана «Гастроли» Вероника Вишнякова представила обновлённую десертную карту. В меню вошли как переосмысленная классика, так и авторские позиции с сезонными ингредиентами.