«Лето на даче» в «Троекуровъ»

Новый сет вдохновлён воспоминаниями о летних днях за городом — свежих овощах с грядки, ягодах, семейных ужинах в саду и простых сезонных продуктах. В него вошли шесть подач, в которых привычные летние вкусы получили гастрономическое прочтение.

В составе сета «Лето на даче»:

• печёная свёкла с кедровым орехом;
• помидор с сырной закуской;
• куриный бульон и пирожок с луком;
• оладьи из креветок и кабачков;
• шатобриан с мангал-салатом и грибным рагу;
• клубнично-земляничный суп с мороженым из ряженки.

Стоимость сета — 4500 рублей.

Фото: пресс-служба ресторана