о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

‌

Летняя терраса Jamaa и сезонное меню

18 мая 2026

«Открытая кухня»

Александр Райлян

‌

Салат с цыплёнком

‌

Стриплойн с кукурузой и соусом тандури

‌

Jamaa

м. Москва-Сити • Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 21, стр. 2

4.9(3952 оценки)

>5000 ₽ • Африканская, Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

Африканская Европейская Летние веранды Ресторан Видовой

Поделиться

Читайте также

Команда Share bistro открыла летний сезон

Вагю-ужин в Meat Dealers

День рождения ресторана «Анна Бистро»

о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Обзоры Истории Куда сходить Города

Истории Чему учиться Мнения Развлечения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Скидки Открытия Кадры События Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

Реклама О редакции Редакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Гости смогут поужинать с видом на город и оценить новые блюда.

Стриплойн с кукурузой и соусом тандури

Александр Райлян

Салат с цыплёнком

Фото: пресс-служба ресторана

В меню:

тартар из лосося с артишоком (1230 руб.);
карпаччо из говядины с лимоном (930 руб.);
осидзуси с креветкой (830 руб.);
осидзуси с лососем (930 руб.);
осидзуси с угрём (1230 руб.);
паштет из куриной печени с гранатовым соусом (730 руб.);
салат с цыплёнком, овощами и йогуртовой заправкой (930 руб.);
филе миньон с грибами вёшенками (4230 руб.);
лосось с запечённым романо (1670 руб.);
стриплойн с мини‑кукурузой и соусом тандури (4370 руб.).

Ресторан Jamaa открывает просторную летнюю террасу на 86-м этаже башни «Око». Она защищена от непогоды панорамным стеклянным ограждением и раздвижной крышей.

К этому событию шеф-повар Jamaa Александр Райлян представил летний спешел, в котором фантазирует на тему того, каким мог бы быть модный современный ресторан авторской кухни в Кейптауне.