Летние десерты в ресторанах Москвы

Так, с наступлением жаркого лета команда ресторана Александра Раппопорта «Dr. Живаго» предлагает попробовать меренгу, наполненную сорбетом из черешни и лимонным ганашем, которую сервируют с вишнёвым соусом. 

В ресторане «КрабыКутабы» новый шеф-кондитер Настя Подзарей придумала необычный сметанник. В ванночке скрывается сметанно-сливочный крем со свежей вишней и кусочками шоколадного, пропитанного вишнёвым соком, бисквита.

А в ресторане Bagebi подают трио грузинских пончиков. Начинка — ванильная (с добавлением свежей мадагаскарской ванили). Также при подаче к пончикам идёт соус мята с кизилом.

Фото: пресс-служба ресторана