Летнее меню в Garda

Бренд-шеф итальянского ресторана Garda Эмануэле Монджилло и шеф-повар Ислом Артиков запустили летнее меню.

Фото: пресс-служба ресторана

Среди новинок:

• ломтики медовой дыни с брезаолой (1250 руб.);
• карпаччо из ягнёнка (1450 руб.);
• салат с ростбифом собственного копчения (1650 руб.);
• карпаччо из узбекских томатов (1250 руб.);
• гаспачо с вишней и крабом (3100 руб.);
• дикий сибас с брокколи (3100 руб.);
• бургер с трюфелем, луковым джемом и бататом или картофелем фри (2300 руб.);
• домашнее семифредо в грильяже из фундука и миндаля (850 руб.);
• панна-котта со свежими ягодами (750 руб.);
• сорбет из манго (350 руб.);
• сорбет из лесных ягод (350 руб.).