Холодные супы в гранд-кафе «Dr. Живаго»

С наступлением жаркого лета команда ресторана Александра Раппопорта в самом центре Москвы представила трио холодных супов.

В меню: ботвинья на тёмном квасе с зелёным луком, щавелем, шпинатом и припущенным судаком (820 руб.), щавелевый холодник с отварным и копчёным говяжьим языком и молодым мини-картофелем (870 руб.), а также традиционная мясная окрошка на квасе или кефире (830 руб.).