Дмитрий Устьянцев обновил меню Sight

Шеф Sight Дмитрий Устьянцев решил масштабно обновить меню и добавить в него классические блюда с авторским взглядом, а также новую выпечку.

Теперь здесь среди прочего подают микс-салат с корнеплодами и киноа (750 руб.), салат с креветками, авокадо и грушей (850 руб.), севиче из гребешка с редькой, сельдереем и яблочным соусом (880 руб.), тартар из говядины с горчичным соусом и крекерами (900 руб.), запечённый бри с вишней (900 руб.), флэт брэд с пармой и вялеными томатами (860 руб.), денвер-стейк с брюссельской капустой и маслом с семечками (1600 руб.) и филе сибаса с маринованным цукини и бер-бланом (1300 руб.).

В раздел выпечки добавились черничный капкейк (250 руб.), кукис с кремом чизкейк и молочным шоколадом (220 руб.), арахисовая булочка (480 руб.) и пасхальный кросс бан (350 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана