Ресторатор Дмитрий Блинов продолжает весну в Петербурге и запускает зелёное меню для начала дня. Всего для завтрака в Harvest (входит в Ultima Guide Санкт-Петербург Яндекс Еды) он придумал более двух десятков блюд.
В меню можно встретить кейл с помело (950 руб.), руколу с грушей и страчателлой (850 руб.), боул из натурального йогурта с красной киноа и вяленой клюквой (650 руб.), пашот с зелёной спаржей и лимонным соусом (1100 руб.), белковый омлет с фетой и травами (850 руб.), скрэмбл Frantsuza Bistrot с эскалопами фуа-гра, жареной бриошью и чёрным трюфелем (2250 руб.), картофельную вафлю с лососем холодного копчения (1350 руб.) и котлету из кролика с яйцом пашот (850 руб.). А на сладкое предложат тыквенный флан (650 руб.), сырники (650 руб.) или сдобный маковый пирог со сметанным кремом (650 руб.).
Завтраки подают каждый день с 9:00 до 13:00
Фото: пресс-служба ресторана
