На улице Арбат, 6/2, готовится к открытию караоке-рюмочная «Шотский». Совладельцем и идеологом заведения выступает Елена Осипова (экс-руководитель проектов «Винный базар» и объектов ресторанной группы Gask Bro Group). Концептуальный персонаж проекта — вымышленный интеллигент, бард и душа компании Евгений Шотский, вокруг образа которого выстроен весь пространственный сценарий: вечер начинается в формате камерного квартирника с живой музыкой, продолжается караоке-хором и перерастает в ночные танцы под сеты диджеев и кавер-групп.
Фото: пресс-служба проекта
Интерьер бара наполнен ностальгической эстетикой 80–90-х годов с элементами самоиронии. Команда проекта даже запустила сбор советских раритетов среди будущих гостей (приемники, ковры, графины, интерьерные часы), обменивая интересные находки на 5000 бонусов на барную карту.
Гастрономический акцент сделан на еду «без излишеств» и знакомую с детства советскую классику. В меню вошли популярные домашние рецепты и фирменные чебуреки. За барной стойкой предлагают более 20 разновидностей авторских настоек на основе сезонных ягод, фруктов и овощей.
