Фото: пресс-служба ресторана
В начале ноября по адресу Большой Патриарший переулок, 12, стр. 1 (в пространстве бывшего ресторана Charlie), открывается вторая точка Kamel Smash Burger — проекта французского шефа Камеля Бенмамара. Новая локация предложит более камерный формат по сравнению с первой точкой на Неглинной: зал рассчитан на 40 посадочных мест.
Основу концепции составляют классические смэш-бургеры с котлетами тонкой прожарки и хрустящей корочкой, а также фирменные кукис. Специально к открытию на Патриарших шеф подготовит эксклюзивный спешл — Sloppy Burger в формате смэш, вдохновлённый знаменитым блюдом из фильма «Двое: я и моя тень». Попробовать новинку можно будет только в этой локации и только в течение первого месяца работы проекта.
