В Санкт-Петербурге на набережной реки Мойки, 102, стр. 1 (в нескольких минутах ходьбы от Мариинского театра), начинает работу вторая петербургская локация сети ABC Co. Проект реализован в камерном формате «квартиры ABC», где стёрта традиционная граница между залом и кухней: открытая барная зона и рабочий блок объединены в единую студию. Интерьер, спроектированный основательницей бренда Софьей Раснер, сочетает деревянные реечные перегородки, отделку под тёплый мрамор, элементы из светлого массива и закрытый камерный зал с большим столом на восемь человек в тёмных минималистичных тонах.
В центре внимания кухни завтраки и спешелти-кофе в течение всего дня, а также бестселлеры сети. Специально для локации на Мойке запущен сэндвич-бар с фокаччей и коллекцией сэндвичей. По утрам организуют районную доставку свежего хлеба и круассанов, а вечером проекте действует лаконичная винная карта — бокальные позиции подаются с комплиментарным свежим хлебом и маслом. В пространстве также выделена «полка искусства» с винтажными находками и мерчем от ремесленников Санкт-Петербурга. В планах площадки — проведение лекций, книжных вечеров, камерных дегустаций и мастер-классов.
Фото: пресс-служба проекта