Eleven и Eleven Junior сменили концепцию

Рестораны Eleven на Грузинском Валу и Eleven Junior в Раменках сменили концепцию и теперь называются Zarun. За кухню отвечает шеф Гюмюш Якуб родом с побережья Эгейского моря. Он уже успел поработать в известных ресторанах Турции — Neolokal, Nusr-Et Steakhouse, Sunset Grill и теперь развивает новый проект в России.

Читайте также: Опубликован гид Michelin по Турции

Меню обоих ресторанов представляет из себя коллекцию восточных и европейских блюд. По каждому адресу есть незначительные различия в позициях, тем не менее, их связывает мясо разных способах приготовления. Гостей ждут несколько видов кебабов, стейки сухого вызревания, традиционный восточный шашлык и другие мясные позиции.

Кроме того, особый акцент сделан на завтраках. В утреннем меню есть как внушительный турецкий завтрак с разнообразными составляющими, так и более привычные европейские блюда: каши, яйца, сырники, выпечка. 

Фото: пресс-служба ресторана