17 сентября в загородный проект Folk Team (Padron, Folk и др.) в Сколково приедут представители хозяйства Valdo из Италии.
В 19:00 Массимо Полони, генеральный директор, и Стефано Ла Торре, региональный менеджер компании, расскажут о виноделии, тонкостях производства и своих винах. Рассказ сопроводит гастрономический пейринг. В меню заявлены: риет из кролика, карпаччо из осьминога, зобная железа телёнка, вырезка оленя и тарталетки с ягодами и кремом из топлёного молока.
Стоимость билета составит 7900 рублей
Фото: пресс-служба ресторана