14 мая в зелёном проекте Алексея Ольхового на Бауманской состоится дегустация розовых, белых и красных вин со всего мира вместе с президентом Московской ассоциации сомелье, членом Международной ассоциации ASI, одним из лучших сомелье Европы 2021 года и преподавателем винной школы «Энотрия» Романом Сосновским.
В этот вечер Роман расскажет об итальянских склонах, долинах Калифорнии и вместе с гостями продегустирует шесть образцов благородного напитка: от немецкого рислинга до аргентинского мальбека. Шеф-повар Никита Горшков подготовит классические закуски, которые помогут раскрыть тонкости вкуса: антипасти из разновидности сыров, оливок, копчёной утиной грудки, пармской ветчины, ростбифа и цельнозерновой хлеб с мисо-маслом.
Начало в 19:00, стоимость составит 5000 рублей
Фото: пресс-служба ресторана