4 марта в ресторане Uilliam’s на Цветном бульваре пройдёт ужин, посвящённый лобстеру. В этот вечер сам Уиллиам Ламберти вместе с шеф-поваром Ильдаром Санжаровым представит авторский сет по демократичной цене.
В меню: каталана с грейпфрутом, котлета из гребешка с соусом из лобстера и паста с лобстером и икрой морского ежа. Кроме того, на десерт подадут профитроли.
Блюда с лобстером будут готовить с 18:00 до 21:30, стоимость составит 6500 рублей
Фото: пресс-служба ресторана