о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

НовостиСобытия

В Savva появится сет «Великие женщины XX века»

Андрей Шмаков придумал праздничное предложение.

03 марта 2025
‌
«Открытая кухня»

К Международному женскому дню бренд-шеф Savva (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) Андрей Шмаков* придумал гастрономический сет, вдохновлённый великими женщинам прошлого столетия. Всего в сет вошло 7 блюд, которые посвящены известным героиням: Фриде Кало, Фаине Раневской, Мэрилин Монро, Анне Ахматовой, Коко Шанель, Анне Павловой и Марине Цветаевой. Для дополнительного вдохновения шеф досконально изучил биографии великих женщин и их произведения, чтобы подобрать каноничные сочетания.

В меню: гуакамоле с крабом, халапеньо и сабайоном с лаймом, форшмак из малосольной сельди и печёного осетра на жареном хлебе, ростбиф из говядины с кремом из тунца и ассорти из моркови, пирог с белыми грибами и печёным картофелем, луком конфи и сметанным кремом, перепёлка «Россини» с фуа-гра, трюфелем и топинамбуром, а на десерт — безе «Павлова» с цитрусом и «Цветаевский» яблочный пирог с сорбетом из мацони и пикантной карамелью с розмарином.

Среди гостей, заказавших сет, также разыграют приятные подарки, в числе которых сертификаты на массаж тела и фотосессию.

Сет подают 8 марта с 12:00 до 23.00 и только по предварительному бронированию, стоимость — 15 000 рублей

* Шмаков открыл Savva в 2015 году и уже через два года ресторан удостоился 4 «колпаков» престижной премии Gault & Millau, а в 2022-м получил звезду гида Michelin

Savva

Адрес: Москва, Театральный проезд, 2
На карте

Фото: пресс-служба ресторана

Поделиться

Читайте также

‌

В El Copitas пройдёт гостевой ужин с Владимиром Чистяковым

НовостиСобытия
Кадры

«Зойку» возглавил новый шеф

«Зойка»

‌

Стартовал первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»

НовостиДругое