о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

НовостиСобытия

В Manul приедет команда ресторана «Лес и Степь»

Два шефа приготовят блюда из сибирских деликатесов.

11 февраля 2025
‌
«Открытая кухня»

13 февраля в гости к шеф-повару Виктору Шайдецкому приедет коллега из братского ресторана «Лес и Степь» Дмитрий Зан. В четыре руки они приготовят блюда из дичи и сибирских специалитетов. 

Виктор Шайдецкий

Виктор Шайдецкий

Дмитрий Зан

Дмитрий Зан

В меню: рубанина из лося с луковым мороженым (1400 руб.), пате из косача с мармеладом из брусники и бриошью (1200 руб.), чебуреки с медвежатиной и солёными рыжиками (1400 руб.), степные пельмени с бульоном из сена (1600 руб.), каре косули с гратеном из корнеплодов (2100 руб.), чавыча с дикоросами и копчёной сметаной (2100 руб.), мороженое из облепихи с шоколадным бисквитом (800 руб.) и халимак с яблоками с кострища (800 руб.).

Начало в 19:00

Manul

Адрес: Москва, улица Охотный Ряд, 2
Заказать доставкуНа карте

Фото: пресс-служба ресторана

Поделиться

Читайте также

‌

Шеф Nordic Игорь Васильев едет в «Рыбу Мечты»

НовостиСобытия
‌

Pame отпразднует день рождения

НовостиСобытия
‌

Hidden gems, или Куда ходят местные

МестаКуда сходить