о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

В La Raquette bistro пройдёт бранч Фатимы Салех

Она приготовит четыре авторских пирога.

19 июля в La Raquette bistro в Лужниках состоится первый бранч из серии авторских гастрономических мероприятий с участием Фатимы Салех — шеф-кондитера Historia, Sartoria Lamberti, Lumicino и других проектов в Москве и за её пределами.

В этот день она представит четыре авторских пирога: галету с абрикосом, апельсиновым конфи, вербеной и грецким орехом (750 руб.), несладкий пирог с фетой, перцами и оливками (750 руб.), тарт с персиками, бергамотом и фисташкой (750 руб.), а также киш Лорен с грюйером, луком конфи и беконом (750 руб.).

Бранч пройдёт с 12:00 до 18:00

La Raquette

Адрес: Москва, улица Лужники, 24, стр. 21

Фото: пресс-служба ресторана

Как стать кондитером: гид по профессии от мастеров дела

Фатима Салех: «Меня вдохновляют не гастрономические рейтинги, а бизнес-показатели»

Десертные визионеры: кем вдохновляться кондитеру