В «Чайной высоте» пройдёт первая дегустация мороженого
Участники проследят гастрономическую роль чая как связующего компонента в сочетании с натуральными вкусами.
21 апреля в 20:00 в проекте пройдёт дегустация множества вкусов пломбиров, желато, москвито и сорбэ. Гости дегустации первыми попробуют рецепт № 168 «Сахалинский берёзовый вампир» с красникой и брусникой на берёзовом соке.
В программе дегустационной встречи 13 рецептов мороженого в трёх категориях:
• пломбиры и желато на красном и зелёном чае,
• сорбэ и москвито на белом, улуне, шэн-пуэре,
• сливочные вкусы на основе шу пуэра,
• не менее четырёх сортов чая, включая и урожай весны 2026.
Фото: пресс-служба проекта