В баре «Шаляпин» состоится гостевая смена иркутского проекта humble. Social club+bar

26 марта в 19:00 в баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» состоится новая встреча серии гестов «По бокалу с „Шаляпиным“». За стойку выйдет команда иркутского humble. Social club+bar.

Для вечера бармены Артём Белькевич и Радион Гайдарлы подготовят четыре коктейля, собранных вокруг необычных гастрономических сочетаний и ароматической работы:

• Melrose Spritz — спритц на основе домашнего дынного ликёра с сухим сидром и пеной из малины и розовой матчи;
• Beetmaker — коктейль на основе водки, где свежая свёкла соединяется с ягодами, зелёным кардамоном и кокосом;
• «Ферментированный пенициллин» — напиток на основе ферментированного цветочного мёда с имбирём и чёрным лимоном в сочетании с шотландским виски;
• Kanazawa 2 — гимлет на джине на цветках сакуры с кордиалом из лимонного сока, юдзу, вишни и пеной из жасмина и розовой воды.

Коктейли можно будет дополнить блюдами из основного меню бара «Шаляпин», созданного бренд-шефом Андреем Шмаковым, а отдельную линию вечера задаст музыкальная программа DJ Vanya Vega — сет на основе хип-хопа и инди с элементами нео-соула и современного фанка.

Фото: пресс-служба бара