В ABC House на Новой Риге состоится бранч с Юлией Рохмистровой

20 июня с 11:00 до 16:00 в ABC House на Новой Риге пройдёт летний бранч с Юлией Рохмистровой — гастроэнтузиасткой, основательницей бренда гранолы FoodbyJuliaRokh и автором кулинарного канала с рецептами на каждый день.

Для Новой Риги Юлия создала особое меню, где блюда дополнены икрой.  С чёрной икрой подадут багет со взбитым маслом и редисом, с щучьей — японский омлет, а с паюсной — пасту из цуккини. Любимую многими галету без глютена дополнят спаржей и рикоттой. Зелёный салат с финиками и пеканами заправят соусом на основе смузи «Детокс». Из сладких позиций команда приготовит ягодный чиа-пудинг с гранолой и тутовником.

Фото: пресс-служба ресторана