о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиСобытия

«Сибирские гастроли» Влада Пискунова в тобольском ресторане «Дворцовая»

Шеф представит авторские блюда.
15 сентября 2025
‌
«Открытая кухня»

19 сентября в тобольском ресторане «Дворцовая» состоится ужин с бренд-шефом столичного ресторана «Матрёшка» (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) Владом Пискуновым. Он представит гостям пять авторских блюд, а барная команда сибирского бара русских напитков «Д.Иванович» подготовит сопровождение.

В меню: винегрет «Матрёшка» из тобольских овощей и солений, каша-катанка с сибирскими грибами, муксун в ржаном тесте с икорным соусом, филе оленя с яблочно-тыквенным пюре и морошкой, а также лимонный пирог.

Начало в 19:00, стоимость составит 4500 рублей

Дворцовая

Адрес: Тюменская область, Тобольск, Красная площадь, 1, стр. 2
О месте

Фото: пресс-служба ресторана

Поделиться

Читайте также

‌

Что едят в Сибири: рецепты традиционных блюд, их история и особенности приготовления

БлюдаИстории
‌

Шефы в дикой среде: кто и зачем бросил вызов стихии и готовит ужины в тайге

ЛюдиИстории
‌

Кулинарный этнограф: как 80-летний шеф из Якутии воссоздаёт национальную кухню

ЛюдиИстории
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГородаВдохновиться
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru