Шеф-бранч с японским рестораном Shiba в «Турандот»
Макар Цой приготовит авторскую японскую кухню.
19 и 20 июля в ресторане Maison Dellos («Бочка», «Шануар», «Кафе Пушкинъ», «Казбек», «Матрёшка», «Шинок») на Тверском бульваре, 26, гостит японский проект Аркадия Новикова Shiba.
В этот уик-энд шеф Shiba Макар Цой подаёт гастрольные бранчи. Среди блюд заявлены: татаки гребешок, чираши лосось, хэнд-роллы с лососем и авокадо, гребешком и спайси-соусом и угрём, авокадо и унаги-соусом.
Бранчи пройдут с 13:00 до 17:00, стоимость с алкоголем составит 10 900 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
