21 ноября состоится первый из двух гостевых ужинов: в Self Edge Japanese приедет команда ресторана «Рыбторг». Только для этого вечера бренд-шеф «Рыбторга» Антон Тихий представит особенное меню à la carte, сочетающее многолетние хиты ресторана из российских морепродуктов и блюда, созданные Антоном специально для этого вечера в эклектичном стиле Self Edge Japanese.
В меню: дальневосточный гребешок сашими (1500 руб.), мурманский лосось сашими (1300 руб.), суши с гребешком, фуа-гра и ванилью (1800 руб.) и димсамы с камчатским крабом и сладкой креветкой (2200 руб.).
Начало в 19:00
Фото: пресс-служба ресторана