30 июля «Рыбторг», который с 2023 года входит в гид GreatList, отмечен гидом Michelin 2022 в категории Bib Gourmand, а в 2025 году был включён в список 1000 лучших ресторанов мира La Liste, отметит восемь лет работы.
В честь этого Максим Ползиков снова встанет на кухню и вместе с Антоном Тихим приготовит фирменные севиче и андалузский гаспачо. Кроме этого, будут открывать морских ежей и устриц, а гостей угостят просекко.
Начало в 18:00