Lila представит северный сет Режиса Тригеля

Бренд-шеф Lila Режис Тригель собрал меню — путешествие по северным регионам страны. Начинается оно на Красной площади и проходит через Кольский полуостров с мурманскими гребешками, Онежское озеро с крупной пятнистой щукой, карельскими белыми грибами и фермерской краснокочанной капустой и даже Камчатку с угольной рыбой и красной икрой.

Сет состоит из пяти курсов и стоит 15 000 рублей. Сопровождает его игристое вино — как алкогольное, так и безалкогольное.

Фото: пресс-служба ресторана