Китайский Новый год в ресторане Mr. Lee

17 февраля с 15:00 в ресторане Mr. Lee отметят китайский Новый год. К празднику шеф-повара Ли Чжан и Александр Качинский подготовили специальное меню, вдохновлённое классическими китайскими вкусами и современными акцентами. В нём — дорада по-китайски, приготовленная с соевым соусом, кунжутным маслом, сычуаньским перцем, чили и бок-чоем (3100 руб.), куриное бедро под соусом юйсян с болгарским перцем и кешью (1500 руб.), а также два вида пельменей — с китайской черемшой (850 руб.) и с говядиной (980 руб.). 

Особое внимание в этот день уделено лунному прянику — традиционному символу китайских праздников, благополучия и семейного единства. В Mr. Lee он представлен в авторской интерпретации легендарного десерта «Картошка», созданной шеф-кондитером Беком Караевым. 

Праздничную атмосферу дополнит программа вечера. С 15:00 до 20:00 в зале ресторана работает приглашённый художник, создающий авторские миниатюры. С 20:00 до 22:00 в welcome-зоне гостей встречают артисты в традиционных китайских нарядах, а дополнит атмосферу появление китайского дракона — в его образе в этот вечер выступят официанты ресторана.

Фото: пресс-служба ресторана