Итальянское застолье в Mushrooms

26 августа в ресторане Mushrooms пройдёт второй ужин из серии гастрономических вечеров. Андрей Шамов и Лавиния Росси объединят свои таланты и приготовят ужин в четыре руки, вдохновлённый атмосферой настоящего итальянского застолья и богатством сезонных продуктов.

Фото: пресс-служба ресторана

Меню:

• карпаччо из цветных томатов со страчателлой и боттаргой;
• цветки цукини с рикоттой и кантабрийским анчоусом;
• тартар из говядины с мороженым из горчицы и картофелем фри;
• боттони с белыми грибами и грибным консоме;
• оссобуко с рататуем из сезонных овощей;
• сабайон с лимончелло и жареными персиками.

Сбор гостей 19:00. Стоимость участия 9000 рублей