Серия комплиментов для гостей в ресторане «Гастродача Вселуг»

В дни трёх Спасов шеф-повар ресторана «Гастродача Вселуг» Андрей Колодяжный планирует угощать гостей небольшими авторскими комплиментами, приготовленными из сезонных продуктов фермы «Гастродача Вселуг», расположенной в Тверской области на озере Вселуг.

• 14 августа, в Медовый Спас, каждому гостю подадут медовик из мёда с собственной пасеки Вселуг, фермерской сметаной и красной смородиной с ягодных полей в Тверской области;
• 19 августа, в Яблочный Спас, гостей угостят десертом из ферментированных яблок с творожным кремом и брусникой; 
• 29 августа, в Ореховый Спас, ресторан подарит гостям северной пряничное печенье — архангельские козули с кедровыми орехами.

Фото: пресс-служба ресторана