«Гранд Отель Европа» открывает сезон бранчей
В программе тематическая живая музыка в исполнении музыкантов, буфет и детский мастер-класс по приготовлению капкейков.
С 1993 года в «Гранд Отеле Европа» проходят ставшие уже легендарными бранчи для всей семьи. 31 августа в бальном зале «Крыша» состоится первый бранч нового сезона «Чтобы лето не кончалось» с сезонными и фирменными блюдами отеля, морепродуктами, мясными и вегетарианскими специалитетами, а также шеф-блюдом.
В этот раз шеф-повар Денис Соболев представит прошутто с сыром раклет и маринованной грушей. В качестве горячих блюд подадут телятину на кости, каре барашка, кулебяку с лососем и судаком, а на сладкое предложат торты отеля «Грушевый шарлотт» и клубника-базилик, меренговый рулет с фруктами и домашнее мороженое, приготовленное на ледяной доске. Для юных гостей устроят мастер-класс по приготовлению капкейков.
Фото: пресс-служба проекта
