о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

НовостиСобытия

Гостевая смена столичного гастробара Alpaca в петербургском Von Witte

Шеф-бармен исполнит авторские коктейли на перуанском писко.

19 мая 2025
‌
«Открытая кухня»
22 мая из Москвы в Петербург приедет команда перуанского гастробара Alpaca. Она устроит гостевую смену в баре Von Witte («Гранд Отель Мойка 22»).
Шеф-бармен Alpaca Сергей Макаров исполнит авторские коктейли на перуанском писко с экзотическими ингредиентами и расскажет, что такое инка-кола. Новый шеф-повар Alpaca Влад Сучков (экс-шеф-повар Blush) приготовит тако с тартаром из тунца, гуакамоле и перцами пикильо, севиче из сёмги с фейхоа и эстрагоном, а также булочки «Боу де кежо» из кукурузного теста с начинкой из сыра маасдам и гуакамоле.
Начало в 19:00
Фото: пресс-служба ресторана

Поделиться

Читайте также

‌

Обзор нового ресторана Kira от команды Jerome в Петербурге

МестаОбзоры
‌

В Санкт-Петербурге распахнул двери бар Octave

НовостиОткрытия
‌

Как прошла конференция «Тема Еды»: лекции, интервью и мастер-классы

НовостиДругое