Гостевая смена Koji в Von Witte
Бар в бельэтаже «Гранд Отеля Мойка 22» продолжает серию воображаемых путешествий Василия Фон Витте.
22 мая за стойку шеф-бармена Романа Тумбусова встанут Артур Мирасов и Владислав Тарасов из Koji (Москва). В меню четыре напитка, четыре сложносочиненных вкуса, четыре истории.
Moromi соблазняет глубокими копчёными нотами агавы и ферментированного саке, Amezaiku Fizz радует неожиданным сувениром — леденцом амезайку на изомальте. Seng — авторская версия негрони с участием пьемонтского орехового франжелико, а легчайший Fir Sptritz на безалкогольном белом вине тонким ароматом пихты намекает на сибирское происхождение Артура и Влада.
Начало в 19:00
Фото: пресс-служба проекта
