о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

НовостиСобытия

Гастрольный ужин Влада Пискунова в казанском «Умай»

Один из самых известных московских шефов приготовит авторский сет.


 

19 мая 2025
‌
«Открытая кухня»
28 мая в казанском ресторане «Умай» пройдёт гастрольный ужин Влада Пискунова, бренд-шефа московского ресторана «Матрёшка» (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды). В этот вечер он приготовит авторский сет из семи подач, объединивший ключевые блюда из нового московского меню.
Среди блюд: калитка с тартаром из вяленой утки, салат из фермерской редиски, фаршированная щука с хреном, паровая осетрина с раковым соусом, сорбе из квашеной капусты, олень с тыквенно-яблочным пюре, а также анковский лимонный пирог по рецепту Софьи Андреевны Толстой.
Начало в 19:30, стоимость ужина составит 6500 рублей, винного сопровождения — 3000 рублей

Умай

Адрес: Республика Татарстан (Татарстан), Казань, Вахитовский район, Большая Красная улица, 6
Заказать доставкуНа карте
Фото: пресс-служба ресторана

Поделиться

Читайте также

‌

Путешествие из Петербурга в Казань: обзор ресторана «Счастье»

МестаОбзоры
‌

Ultima Guide снял новую серию мини-сериала «Гастрономическая Россия» — про Казань

НовостиДругое
‌

Открытия весны — 2025: Москва, Санкт-Петербург, Казань, Нижний Новгород и Тюмень

МестаКуда сходить