Эногастрономический ужин с виноделом Дмитрием Масловым в Zio Vini

Серия винных ужинов в Zio Vini продолжается встречей 18 июня в 19:00 с энологом и создателем проекта One Barrel Дмитрием Масловым. В качестве гастрономического пейринга бренд-шеф ресторана Алексей Поляков придумал специальные блюда, которые дополнят каждый бокал.

Фото: пресс-служба ресторана

В меню: крудо из гребешка с черешней и томатами, цветы цукини с рикоттой и анчоусами, ризотто с вонголе, спаржей и гребешком, мини-бургер качо-э-пепе с трюфелем и запечённый ягнёнок с картофелем.

Стоимость составит 15 000 рублей