о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Обзоры Истории Куда сходить Города

Истории Чему учиться Мнения Развлечения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Скидки Открытия Вакансии События Кадры Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

Реклама О редакции Редакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

‌

Джузеппе Дави в Екатеринбурге

28 сентября 2026

«Открытая кухня»

Carbonara

м. Площадь 1905 года • Свердловская область, Екатеринбург, проспект Ленина, 25

4.8(1948 оценок)

2500-5000 ₽ • Европейская, Итальянская

Контакты

Итальянская Ресторан

Поделиться

Читайте также

«Эрмитаж-Урал» в Olio

Уральские вершины, или Что нужно знать о ресторанах Екатеринбурга, Перми и Челябинска

Яндекс Еда с помощью ИИ, пользователей и экспертов определила лучшие заведения Екатеринбурга, Перми и Челябинска

Фото: пресс-служба ресторана

В ресторане Carbonara пройдёт осенний ужин с итальянским шефом.

1 октября в ресторане Carbonara в Екатеринбурге пройдёт осенний ужин с шеф-поваром Джузеппе Дави. К блюдам подберет вина Алексей Дубовкин — лучший сомелье Урала по версии премии WhereToEat 2024.

В меню:

крем-суп из топинамбура с икрой морского ежа;
тартар из оленины с фуа-гра, малиной и кедровыми орехами;
ризотто с тыквой и сыром таледжио;
телячьи щёчки с бататом и мини-морковью;
сорбет с юдзу и яблочный тарт-татен с ванильным мороженым.

Начало в 19:00. Стоимость ужина с винным сопровождением — 5500 рублей

Джузеппе Дави в Екатеринбурге — Открытая кухня