24 апреля ресторан от Юрия и Ирины Манчук откроет серию камерных вечеров Charlie Wine Club, на которых спикеры будут подробно рассказывать о вине. Первую встречу проведут сооснователь и шеф-сомелье Charlie Ирина Манчук и один из лучших винных профи Арсен Вартанов («На вина!», BoBo, Commons, Il Lago dei Cigni).
В этот вечер они устроят тур по винным регионам Франции с личными историями и опытом. Гости смогут попробовать семь вин, от игристого из местности Лангедок-Руссильон до белого десертного вина с юга-запада Франции. А в качестве гастрономического сопровождения предложат батат фри с сыром грана падано, тартар из лосося с карельской брусникой, филе кальмара в чесночном соусе с брокколи и цукини, Charlie-дог с хрустящим куриным бедром и красной икрой, телячью печень с пряным пюре и винным соусом и парму с дыней.
Начало в 19:30, стоимость составит 5800 рублей
Фото: Яндекс Карты
