29 и 30 марта в «Тильде» на Патриарших пройдут совместные бранчи с кафе aaark, известным по пекарному цеху и свежей выпечке. Каждое утро там пекут хлеб на закваске, несколько видов бриошей и самые разные булочки.
На бранче шеф-повар Tilda Александр Русаков дополнит фирменную выпечку aaark сытными ингредиентами: бубликом с кунжутом, скрэмблом, авокадо и креветками (820 руб.), бриошью с рваной говядиной, яйцом пашот, соусом голландез и пряным бульоном (890 руб.) и тёплой булочкой маритоццо с фисташковым мороженым (620 руб.).
Бранчи пройдут с 10:00 до 16:00 (или пока не закончатся булочки)
Фото: пресс-служба проекта
