Бранч Smoke BBQ в Yauza Place

19 сентября с 12:00 до 17:00 в особняке Yauza Place состоится совместный барбекю-бранч с командой Smoke BBQ. Бренд-шеф Yauza Андрей Лапин и бренд-шеф Smoke BBQ Алексей Каневский объединят свои фирменные техники работы с мясом и открытым огнём.

В меню:

• бургер с брискетом и фирменными огурцами в бурбоне (1250 руб.);
• шашлык из утиной грудки с яблочным чатни (1350 руб.);
• кукуруза в углях с пармезаном и лаймом (850 руб.);
• лепёшка с печёным картофелем и топлёным говяжьим ребром (1350 руб.);
• пирог с томлёной щекой телёнка (1600 руб.);
• солодовый брауни с бородинским вкусом (900 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана