Сливочное масло160 г
Бананы крупные2 шт.
Сахар200 г
Яйца2 шт.
Мука пшеничная160 г
Какао-порошок50 г
Разрыхлитель7 г
Соль0,6 г
Ванилин щепотка
Горький шоколад100 г
Рецепт
На приготовление банановых брауни потребуется 60 минут.
Размять бананы в пюре вилкой или толкушкой для картофеля.
Добавить к банановому пюре яйца, сахар, соль и растопленное масло. Перемешать до однородного состояния.
На 1 порцию готового блюда — 475 ккал
Белки — 6 г
Жиры — 24 г
Углеводы — 52 г
Нарезать горький шоколад и добавить его в тесто.
Вынуть брауни из духовки, остудить и подать к столу.
Перемешать тесто с шоколадом.
Переложить тесто в застеленную пергаментом форму.
Просеять муку с какао-порошком, разрыхлителем и ванилином. Добавить сухую смесь к основной массе и замесить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке в течение 35–40 минут.
Растопить сливочное масло и дать ему немного остыть.
