Жареный сэндвич с сыром
Жареный сэндвич с сыром — это простой и вкусный перекус, который легко приготовить. Хрустящий хлеб и расплавленный сыр создают неповторимое сочетание. Этот вариант сэндвича особенно сочный благодаря использованию сливочного масла.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 401 ккал
Белки — 11 г
Жиры — 24 г
Углеводы — 32 г
Время приготовления
На приготовление жареного сэндвича с сыром потребуется 15 минут.
Хлеб для тостов 2 куска
Сливочное масло15
Сыр чеддер 30 г
Рецепт
Размягчить сливочное масло и равномерно распределить его по одной стороне каждого куска хлеба.
Разогреть сковороду на среднесильном огне
Выложить на сковороду кусок хлеба масляной стороной вниз, сверху выложить сыр, стараясь заполнить им всю поверхность хлеба.
Накрыть сыр вторым куском хлеба так, чтобы сторона с маслом оказалась вверху.
Жарить сэндвич, пока масло на сковороде не перестанет шуметь.
Перевернуть сэндвич и жарить с другой стороны до прекращения шума от соприкосновения сливочного масла со сковородой.
Готовый сэндвич разрезать на треугольные половинки и подавать.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в сэндвич ломтики ветчины или бекона.
- Экспериментируйте с видами сыра — вместо чеддера можно использовать другие сорта, например, эмменталь или гауда.
- Чтобы сделать сэндвич более пикантным, добавьте к сыру немного измельчённого чеснока или зелени.
- Подавайте сэндвич сразу после приготовления, пока сыр расплавлен, а хлеб хрустящий.
