Жареный картофель с куриным филе
Приготовьте простой и сытный ужин, объединив жареный картофель с куриным филе, луком и свежей зеленью. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным вариантом для семейного ужина.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 111,3 ккал
Белки — 10,95 г
Жиры — 2,84 г
Углеводы — 8,2 г
Время приготовления
На приготовление жареного картофеля с куриным филе потребуется 40 минут.
Куриное филе400 г
Картошка400 г
Растительное масло20 г
Репчатый лук80 г
Свежая зелень28 г
Чеснок10 г
Соль по вкусу
Рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Очистить картофель, нарезать его кубиками и добавить к обжаренному куриному филе.
Нашинковать репчатый лук полукольцами и добавить к картофелю с мясом.
Посолить блюдо и перемешать, как только на картофеле появится зажаристая корочка. Продолжить готовить под закрытой крышкой до мягкости картофеля.
После отключения огня посыпать блюдо мелко нарубленной зеленью и чесноком.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Чтобы картофель равномерно прожарился, старайтесь выбирать клубни одинакового размера.
- Подавайте блюдо горячим, дополнив его вашим любимым соусом.
