о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Жареные макароны с томлёными помидорами

30 августа 2024
‌
«Открытая кухня»

Макароны300 г
Помидоры1 шт.
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Свежемолотый чёрный перец по вкусу
Вода300 мл
Сливочное масло1 ст. л.

Рецепт

https://plms.adj.st/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1g8fxy14_1gr042ng&adj_redirect=https://eda.yandex.ru/eats_in_city/layout?slug=places
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Макароны по-флотски с томатной пастой

БлюдаРецепты
‌

Макароны с сыром, сливками и грибами

БлюдаРецепты
‌

Макароны с тушёнкой по-деревенски

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Энергетическая ценность блюда

Жареные макароны с томлёными помидорами — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Сочетание хрустящих макарон и мягких, томлёных помидоров создаёт интересное вкусовое сочетание. Блюдо подойдёт как для повседневного меню, так и в качестве быстрого угощения.

На приготовление жареных макарон с томлёными помидорами потребуется 30 минут.

Высыпать макароны на сковороду и перемешать, чтобы они покрылись маслом.

Налить растительное масло в сковороду и разогреть на среднем огне.

Жарить макароны до золотистого цвета, постоянно помешивая.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Посолить и поперчить макароны.

Довести макароны до мягкости, следя за количеством воды — она должна полностью испариться. Если вода осталась, а макароны уже готовы, открыть крышку и увеличить огонь для выпаривания лишней воды. Если макароны ещё не готовы, а вода уже испарилась, добавить немного воды и продолжить приготовление.

Выложить томлёные помидоры на готовые макароны.

Разогреть сливочное масло и спасеровать помидоры.

Нарезать помидор крупными кусочками.

Накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь.

Время приготовления

Влить 300 мл воды и продолжать мешать, не давая макаронам слипнуться.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо измельчённый чеснок или зелень.
  • Экспериментируйте с видами макарон — разные формы могут повлиять на текстуру блюда.
  • Используйте спелые и сочные помидоры — они лучше всего подойдут для томления.
  • Посыпьте готовое блюдо свежим базиликом или другой зеленью для аромата и украшения.
  • Можно добавить в макароны немного тёртого сыра перед подачей — это придаст блюду сливочный вкус.

На 1 порцию готового блюда — 606 ккал

Белки — 16 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 107 г