Макароны200 г
Вода700 мл
Масло сливочное20 г
Соль по вкусу
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 460 ккал
Белки — 14 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 75 г
На приготовление жареных макарон потребуется 15 минут.
Всыпать сырые макароны в растопленное масло.
Жарить макароны на сильном огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета (примерно 1–2 минуты).
Залить жареные макароны крутым кипятком так, чтобы они были полностью покрыты водой.
Кусочек сливочного масла (примерно 20 г) положить на сковороду.
После приготовления проверить, что вся жидкость впиталась, и блюдо готово.
Поставить сковороду на огонь и дождаться, пока масло растопится.
Посолить по вкусу, поставить сковороду на средний огонь, накрыть крышкой и готовить согласно инструкции на упаковке макарон (обычно 7–9 минут).
